先说那个场景,省得你觉得我在编
昨天下午三点多,我蹲在阳台上刷手机,花盆边的薄荷被风吹得东倒西歪。屏幕上放着一支叫“双人厨房mv”的短片,开头还挺像回事:一个穿灰色针织衫的女生在切葱,旁边男生在烧水。我当时想,行吧,看看你们能整出什么花来。结果看到第 3 分 47 秒,那个男生把盐罐递给女生,女生接过去,对着锅里已经冒烟的煎蛋抖了三下,然后两人相视一笑。我把手机扣在花盆沿上,真的,不是感动,是气的。
这支片子的名字你们估计也见过,搜「双人厨房mv」能翻出一车类似的。我本来对这类内容挺宽容的,毕竟大家都想拍点温暖的、有人气的东西。但这支不一样,它的问题不在于拍得差,而在于它把厨房拍成了一个只负责好看、不负责好吃的布景。煎蛋边缘都焦成那样了,他们还笑得出来,我作为一个真在厨房里被油溅过手背的人,真的很难代入。
让我火大的三个具体细节
第一个是那个盐罐。我认识一个在城南开小饭馆的师傅,姓周,周师傅跟我说过一句话,我记到现在:“盐是最后放的,不是中间抖的。”可这支片子从第 2 分 10 秒开始,盐罐就在两个人手里传来传去,跟传家宝似的。第二个是他们的灶台,片子里出现的那口锅是某牌子的不粘锅,理论上不该冒那么多烟,但他们硬是拍出了铁锅爆炒的效果,锅铲还悬空翻了两次。第三个更绝,第 5 分 12 秒,女生说了一句“好香啊”,然后镜头切到窗外,那盆绿植明显是刚搬过来的,花盆底下还垫着快递纸箱的泡沫。
我知道这话说出来可能得罪人,毕竟这类型的短片流量一直很好,评论区一水儿的“好治愈”。但治愈谁了?治愈了看的人,没治愈那口锅。我并不是说所有的双人厨房内容都不行,我站里之前也推过一些真在灶台前手忙脚乱、菜炒糊了互相埋怨的片段,那种我才愿意看第二遍。可惜这支片子选了最安全的那条路:好看、干净、笑得很标准,就是不像真的。
我为什么还在搜这类片子
说完气话,得说点实在的。我之所以还在搜「双人厨房mv」,是因为我确实想看两个人挤在同一个厨房里会出什么岔子。厨房这个地方很诚实,火候不对就是不对,刀工不行就是不行,谁在装谁在干活,三分钟就看出来了。可现在的不少片子把厨房拍成了影棚,连切菜的声音都是后配的。这就像你去一家标榜“地道”的面馆,端上来一碗摆盘精致但汤是粉冲的——不犯法,但你会觉得被辜负了。
顺便提一句,站里前阵子整理过一批别的来源,比如欧洲精品免费高清视频channel那边的厨房片段,虽然画质参差,但至少锅是真热的。还有像今日吃瓜丨极品反差丨黑颜比赛这种我平时用来换换脑子的地方,偶尔也能翻到一两个真正在灶台前吵架的双人片段,比这种精修过的“温暖”有意思多了。至于7wk7+com和51.com的网址,我当资料库用着,回头有空再单开一篇细聊。
这篇文章写到这里,我的气其实消了一半。剩下那一半,留给第 3 分 47 秒那三下抖盐。下次谁再拍双人厨房mv,麻烦让盐罐少出场几次,让锅真的热起来,让焦掉的蛋被扔进垃圾桶而不是被笑着吃掉。就这些,我去阳台把手机拿回来,薄荷被风刮倒了两根,得扶一下。